1. 申请表：填写个人或企业的基本信息，包括姓名、地址、联系方式等。

2. 营业执照：提供有效的营业执照副本。

3. 法定代表人（个人）或企业主要负责人的身份证明：包括身份证复印件、照片等。

4. 经营场所租赁合同或购房合同、房屋产权证明等证明经营场所的合法性。

5. 产品标签、说明书等相关材料：针对涉及特殊食品、保健食品等的进行详细说明。

6. 生产工艺流程图：详细描述生产过程、环境卫生控制措施等信息。

1. 餐饮业：提供餐饮服务许可证、食品经营卫生许可证等。

2. 食品生产加工业：提供产品质量检验报告、生产设备及环境卫生检测报告等。

3. 食品流通业：提供销售合同、进销存台账、风险监测报告等。

1. 食品安全管理人员的资质要求：根据经营种类的不同，需指定合格的食品安全管理人员。

2. 食品经营场所的合规性：确保场所符合卫生要求，如灭火器、消防通道、员工卫生设施等。

3. 食品生产加工工艺的规范性：明确生产工艺，做到可追溯。

4. 食品质量安全管理制度的建立：制定相关管理制度，确保食品安全。

5. 食品原料的选择和采购：确保原料符合相关标准和要求。

6. 食品存储和运输的安全控制：保证食品在存储和运输过程中不受污染。