如何新办上海餐厅食品卫生许可证？

如何新办上海餐厅食品卫生许可证？

亲爱的申与城品牌的餐厅经营者，作为盈多多（上海）财税咨询有限公司业务部的zishen顾问，我将为您详细介绍如何新办上海餐厅食品卫生许可证，帮助您更好地开展食品业务。

一、申请流程

1. 准备材料：

• 餐厅经营者身份证明

• 企业法人营业执照副本

• 食品生产经营许可证，若没有需与之合作的食品生产经营许可证持有者提供合作协议

• 餐厅环境平面布置图

• 餐厅标准工艺流程图

• 餐厅卫生标准作业规程

• 食品安全负责人的任职文件

• 餐厅员工卫生培训合格证书

• 食品安全风险评估报告

• 其他相关证明材料

2. 咨询专业机构，如盈多多（上海）财税咨询有限公司业务部，了解办理流程和注意事项。

3. 按要求填写食品卫生许可证申请表。

4. 将申请表和所有准备好的材料一并递交给当地卫生主管部门。

5. 等待审核，主管部门会对餐厅进行现场检查。

6. 若审核通过，即可领取餐厅食品卫生许可证。

二、注意事项

1. 尽早开始准备，提前了解当地卫生主管部门的要求和流程，避免耽误开业时间。

2. 在填写申请表时，务必保持真实、准确、完整，填写过程中要认真审核自己提供的材料。

3. 餐厅环境、存储设备、食品贮存等要符合卫生标准，使用的食材要新鲜、安全，避免使用过期食品。

4. 在卫生主管部门进行现场检查时，要保持积极配合，如发现问题应及时整改。

5. 建议委托专业机构代办食品卫生许可证，以确保申请流程顺利、专业。

三、类型选择

根据您的经营类型，您可以选择预包装、散装、餐饮类或特殊食品，接下来为您介绍不同类型的特点和注意事项：

预包装食品：适合经营需要长时间保存的食品，每批次产品需经卫生主管部门检验合格后方可销售。

散装食品：适合提供经过简单处理后即可食用的食品，每日外观、质量等指标需持续满足卫生标准。

餐饮类食品：适合餐厅等提供现场加工、烹饪、制作的食品，现场卫生要求严格。

特殊食品：如保健食品、婴幼儿配方食品等，需符合国家相关规定和标准。

希望以上信息能对您申请上海餐厅食品卫生许可证有所帮助。如果您需要更详细的专业指导和代办服务，我们盈多多（上海）财税咨询有限公司业务部。我们将竭诚优质的服务，助您顺利办理食品卫生许可证，开展食品业务。祝您的餐厅生意兴隆！