加急办理上海餐饮卫生许可证条件及厨房间装修要求

加急办理上海餐饮卫生许可证条件及厨房间装修要求

我是盈多多（上海）财税咨询有限公司业务部的咨询师。我们专业代理上海公共场所卫生许可证的办理，今天我将从公共场所卫生许可证新办的流程以及办理材料两个方面为您详细介绍办理上海餐饮卫生许可证所需条件及厨房装修要求。

一、办理上海餐饮卫生许可证所需条件

1. 餐饮服务经营者应当依法申请办理餐饮服务许可证，并按照卫生行政部门的要求进行审查、验收。

2. 餐饮服务单位必须建立健全食品安全管理体系，制定食品安全操作规程，确保食品安全无隐患。

3. 餐饮服务单位应有完善的餐饮服务人员培训制度，保证员工具备相应的卫生知识和操作技能。

4. 餐饮服务单位必须严格执行食品原料的进货、储存、加工、销售等环节的卫生要求。

5. 餐饮服务单位的食品加工、储存、销售场所必须符合卫生要求，保持清洁、整洁。

二、办理上海餐饮卫生许可证的流程

1. 登陆上海市公共资源交易网，提交申请表格，填写相关信息，缴纳相关费用。

2. 提交申请表格后，承办单位将对申请材料进行初审，核对是否齐全。如发现不齐全或者填写错误，将要求申请人补正。

3. 材料审核通过后，承办单位将对申请事项进行现场检查，以确保餐饮服务单位符合卫生要求。

4. 根据现场检查结果，承办单位将作出是否颁发餐饮服务许可证的决定。

5. 如审核通过，申请人可携带相关材料至卫生行政部门领取餐饮服务许可证。

三、办理上海餐饮卫生许可证所需材料

1. 餐饮服务许可证申请表。

2. 餐饮服务经营者的身份证明。

3. 餐饮服务经营者的营业执照副本。

4. 餐饮服务经营者的食品经营许可证。

5. 餐饮服务单位的卫生许可证明。

6. 餐饮服务单位的工商登记证书。

厨房装修要求：

为了确保厨房环境符合卫生要求，餐饮服务单位在装修厨房时需要遵守以下要求：

1. 厨房墙面、地面和顶棚应选用防潮、防霉、易清洁的材料，并保持整洁。

2. 水槽、洗碗台及地漏等设施应按照卫生要求安装，方便清洗和排放。

3. 厨房必须设置油烟排风系统，保障空气质量，防止油烟滋生细菌。

4. 厨房设备及用具应定期清洗、消毒，保持干净卫生。

5. 厨房内应设置明显的消防设施，保障安全。

办理上海餐饮卫生许可证是开展餐饮服务的必要条件之一。我们盈多多（上海）财税咨询有限公司业务部专业代理办理各类许可证，如有需要，请随时联系我们的咨询师进行具体咨询。